сегодня 20.01.19 03:47 Вход / Регистрация
Роспотребнадзор запретит приносить в школу еду из дома

Роспотребнадзор запретит приносить в школу еду из дома

В ведомстве разработали новые СанПиНы по питанию детей

Масштабными поправками в СанПиНы по питанию детей откликнулся Роспотребнадзор на сообщения о вспышках дизентерии в столичных детсадах. По новым правилам огурцы и петрушку для салатов в столовых поварам придется вымачивать в уксусе, а чищеный картофель целых пять минут полоскать под струей воды.

В ведомстве подготовлен проект новых санитарных правил для организации питания детей. Новые СанПиНы разрешат продавать в школьных столовых кислородные коктейли. Правда, заполучить стакан полезного лакомства можно будет только по назначению врача-педиатра и лишь под присмотром школьной медсестры. Еще одно новшество — запрет на алюминиевые столовые приборы. В старой версии документа говорилось лишь о том, что предпочтение стоит отдавать ложкам и вилкам из нержавеющей стали. Зато по новым правилам повара смогут при необходимости раскладывать пюре с котлетами в одноразовые тарелки. Главное — использовать такую посуду действительно один раз. Еще одно важное ограничение коснется тех, кто не доверяет детсадовскому и школьному общепиту. В проекте есть пункт, запрещающий приносить с собой в столовую продукты и блюда из дома.

У персонала столовых прибавится обязанностей. Например, им придется строго следить, чтобы в банках со сметаной и пачках творога не оставались ложки и лопатки. Кроме того, поварихам потребуется идеальный глазомер: толщина омлетов и запеканок по правилам не должна превышать четыре сантиметра. В противном случае, как опасаются санитарные врачи, творог и яйца могут не пропечься. Также чиновники дали кулинарам указания по времени приготовления блюд. Так, сосиски надо варить минимум пять минут, а яйца — 10 минут после закипания. Продать готовые бутерброды в буфете придется максимум за час. Нераспроданные остатки оставить для учеников следующей смены или тем более на завтра строго запрещается. Наконец, дежурить в столовых смогут далеко не все ученики. Сбегать с урока пораньше, чтобы накрыть на стол, будет разрешено только школьникам с 12 лет.
Короткая ссылка на новость: https://xn--134-eddfgt7a0o.xn--p1ai/~akE8b
0
Гость
В проекте есть пункт, запрещающий приносить с собой в столовую продукты и блюда из дома. В столовой нельзя есть свое, а в коридоре или в классе, например?
Имя Цитировать 0
0
Гость
да из дома-то ладно, а вот бегают на переменах в магазины и набирают там чипсов и лимонадов, а дома говорят, что ели суп в столовке
Имя Цитировать 0
0
Гость
Цитата
Гость пишет:
да из дома-то ладно, а вот бегают на переменах в магазины и набирают там чипсов и лимонадов, а дома говорят, что ели суп в столовке
И правда, а почему это-то не спешат запрещать? Действительно детишки в рядом расположенных киосках травятся всякой дрянью.
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
Загрузить изображение
 

Последние новости

Или мы не патриоты?
Просмотров: 94 19.01.19
Подробнее...
В Котельниковском районе для задержания водителя-нарушителя полицейские применили табельное оружие
Просмотров: 75 19.01.19
Подробнее...
«Почта России» начала продажу пива в своих отделениях
Просмотров: 63 19.01.19
Подробнее...
Пора читать про Чиполлино
Просмотров: 75 19.01.19
Подробнее...
Не бойтесь падать!
Просмотров: 192 18.01.19
Подробнее...
19-го января праздник Крещения Господня
Просмотров: 91 18.01.19
Подробнее...
Треть всех волгоградских предприятий являются убыточными
Просмотров: 119 18.01.19
Подробнее...
Задушившая 4-летнего сына волгоградка найдена мертвой в СИЗО
Просмотров: 296 18.01.19
Подробнее...

Новости по рубрикам

Или мы не патриоты?
Просмотров: 94 19.01.2019
Подробнее...
Пора читать про Чиполлино
Просмотров: 75 19.01.2019
Подробнее...
В Котельниковском районе для задержания водителя-нарушителя полицейские применили табельное оружие
Просмотров: 75 19.01.2019
Подробнее...
«Почта России» начала продажу пива в своих отделениях
Просмотров: 63 19.01.2019
Подробнее...
19-го января праздник Крещения Господня
Просмотров: 91 18.01.2019
Подробнее...
Новости спорта 15 января 2019
Просмотров: 109 15.01.2019
Подробнее...


Реклама