сегодня 19.03.19 08:46 Вход / Регистрация
Роспотребнадзор запретит приносить в школу еду из дома

Роспотребнадзор запретит приносить в школу еду из дома

В ведомстве разработали новые СанПиНы по питанию детей

Масштабными поправками в СанПиНы по питанию детей откликнулся Роспотребнадзор на сообщения о вспышках дизентерии в столичных детсадах. По новым правилам огурцы и петрушку для салатов в столовых поварам придется вымачивать в уксусе, а чищеный картофель целых пять минут полоскать под струей воды.

В ведомстве подготовлен проект новых санитарных правил для организации питания детей. Новые СанПиНы разрешат продавать в школьных столовых кислородные коктейли. Правда, заполучить стакан полезного лакомства можно будет только по назначению врача-педиатра и лишь под присмотром школьной медсестры. Еще одно новшество — запрет на алюминиевые столовые приборы. В старой версии документа говорилось лишь о том, что предпочтение стоит отдавать ложкам и вилкам из нержавеющей стали. Зато по новым правилам повара смогут при необходимости раскладывать пюре с котлетами в одноразовые тарелки. Главное — использовать такую посуду действительно один раз. Еще одно важное ограничение коснется тех, кто не доверяет детсадовскому и школьному общепиту. В проекте есть пункт, запрещающий приносить с собой в столовую продукты и блюда из дома.

У персонала столовых прибавится обязанностей. Например, им придется строго следить, чтобы в банках со сметаной и пачках творога не оставались ложки и лопатки. Кроме того, поварихам потребуется идеальный глазомер: толщина омлетов и запеканок по правилам не должна превышать четыре сантиметра. В противном случае, как опасаются санитарные врачи, творог и яйца могут не пропечься. Также чиновники дали кулинарам указания по времени приготовления блюд. Так, сосиски надо варить минимум пять минут, а яйца — 10 минут после закипания. Продать готовые бутерброды в буфете придется максимум за час. Нераспроданные остатки оставить для учеников следующей смены или тем более на завтра строго запрещается. Наконец, дежурить в столовых смогут далеко не все ученики. Сбегать с урока пораньше, чтобы накрыть на стол, будет разрешено только школьникам с 12 лет.
Короткая ссылка на новость: https://xn--134-eddfgt7a0o.xn--p1ai/~akE8b
0
Гость
В проекте есть пункт, запрещающий приносить с собой в столовую продукты и блюда из дома. В столовой нельзя есть свое, а в коридоре или в классе, например?
Имя Цитировать 0
0
Гость
да из дома-то ладно, а вот бегают на переменах в магазины и набирают там чипсов и лимонадов, а дома говорят, что ели суп в столовке
Имя Цитировать 0
0
Гость
Цитата
Гость пишет:
да из дома-то ладно, а вот бегают на переменах в магазины и набирают там чипсов и лимонадов, а дома говорят, что ели суп в столовке
И правда, а почему это-то не спешат запрещать? Действительно детишки в рядом расположенных киосках травятся всякой дрянью.
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
Загрузить изображение
 

Последние новости

В автобусе, легшем на бок в Тамбовской области, есть пострадавшие из Михайловки
Просмотров: 213 18.03.19
Подробнее...
А вы слышали о парке отдыха "Памяти героев" в Михайловке?
Просмотров: 246 18.03.19
Подробнее...
Спорт 18 марта 2019
Просмотров: 49 18.03.19
Подробнее...
В Волгоградской области разыскивается беглый преступник из Прикамья
Просмотров: 181 18.03.19
Подробнее...
В Волгоградской области инвалиду-колясочнику, члену штаба ОНФ отомстили за критику разбитых дорог
Просмотров: 106 18.03.19
Подробнее...
Обыкновенный фашизм: в Волгограде подвергся атаке офис оппозиционной партии
Просмотров: 90 18.03.19
Подробнее...
Осторожно. Наступает сезон активности клещей.
Просмотров: 66 18.03.19
Подробнее...
Депутата Госдумы от Волгоградской области оставили без ученой степени за плагиат в диссертации
Просмотров: 127 18.03.19
Подробнее...

Новости по рубрикам

А вы слышали о парке отдыха "Памяти героев" в Михайловке?
Просмотров: 246 18.03.2019
Подробнее...
Обыкновенный фашизм: в Волгограде подвергся атаке офис оппозиционной партии
Просмотров: 90 18.03.2019
Подробнее...
В автобусе, легшем на бок в Тамбовской области, есть пострадавшие из Михайловки
Просмотров: 213 18.03.2019
Подробнее...
В Волгоградской области разыскивается беглый преступник из Прикамья
Просмотров: 181 18.03.2019
Подробнее...
Состоялось раскрытие игры «Ангел - Хранитель»
Просмотров: 142 11.03.2019
Подробнее...
Спорт 18 марта 2019
Просмотров: 49 18.03.2019
Подробнее...


Реклама